Głowice sous-vide: SmartVide8 Plus vs SmartVide 8

Nowe głowice Sous-vide SmartVide8 i SmartVide8 Plus wyglądają podobnie, oferują tę samą wydajność, niezwykłą precyzję, mogą być wyposażone w sondy rdzeniowe…. ale jakie są różnice między tymi modelami?

Różnica między SmartVide8 i SmartVide8 Plus polega na łączności Wireless oraz funkcjonalnościach wynikających z możliwości łączności np. z telefonem lub tabletem.

Dzięki bezpłatnej aplikacji, dostępnej zarówno dla systemów iOS jak i Android, SmartVide8 Plus pozwala na wymianę danych pomiędzy  głowicą SmartVide8 a urządzeniem mobilnym. Na co pozwala ta wymiana danych między urządzeniami?

1. Przechowywanie przepisu w pamięci: przepisy mogą być przechowywane i używane ponownie bez potrzeby ustawiania temperatury i czasu ponownie. To zmniejsza ryzyko błędów podczas programowania wartości dla danego produktu.
2. Możliwość uzyskania raportu gotowania na końcu cyklu.  Dzięki temu jest możliwość zapisywania, udostępniania, wysyłania do innego urządzenia lub drukowania, co pozwala na skuteczną kontrolę HACCP.
3. Opóźniony start: w SmartVide8 Plus jest możliwość zaprogramowania opóźnionego rozpoczęcia cyklu pracy. Jest to bardzo użyteczne wtedy, kiedy na przykład chcemy, aby SmartVide uzyskał pożądaną temperaturę gotowania na początku dnia roboczego.