Chłodzona maszyna (wilk) do mielenia mięsa PS-32R
Wydajność na godzinę: do 450 kg
Chłodzona maszyna do mielenia mięsa do średniej wielkości produkcji, ze stali nierdzewnej.
W zestawie jednostka tnąca ze stali nierdzewnej, nóż i sito.
Najwyższy poziom higieny przy obróbce mięsa. Mocne, niezawodne urządzenie, idealne do sklepów spożywczych i gastronomii.
- Obudowa i taca podajnika ze stali nierdzewnej AISI 304 .
- Zewnętrzna glowica ze stali nierdzewnej AISI 304, łatwa do czyszczenia.
- Silnik z wentylatorem, praca i zatrzymanie w systemie NVR przy niskim napięciu (24 V)
- Urządzenie zgodne z przepisami higieny i bezpieczeństwa oraz określonymi standardami produktu.
- Kompresor o niskim poziomie hałasu.
- Elektroniczny termostat do precyzyjnego sterowania temperaturą.
- Ekologiczny gaz chłodniczy.
Specifications Sheet
Production /hour (max): 450 kg
Plate diameter: Ø 98 mm
Refrigerated mincer: tak
Total loading: 2200 W
External dimensions (W x D x H)
- Width: 325 mm
- Depth: 544 mm
- Height: 553 mm
Net weight: 50 kg
Crated dimensions
600 x 530 x 700 mm
Gross weight: 54 kg
Product Sheet
Default equipment
- Jednostka tnąca Enterprise ze stali nierdzewnej.
- Sito z otworami o średnicy 4,5mm
Optional equipment
- Jednostka tnąca Unger (podwójne cięcie): Ø 98 mm, 3 elementy wykonane ze stali nierdzewnej.
- Sita o różnych rozmiarach oczek: 3 / 4,5 / 6 / 8 mm