Sammic

Miksery Planetarne

Mikser zaopatrzony w ubijaczkę, trzepaczkę i hak do ciasta.

Przeznaczony w szczególności do warsztatów, piekarni, pizzerii itp.
  • Manualne zabezpieczenie misy.
  • Podnośnik do misy poruszany dźwignią.
  • Podwójne mikroprzełączniki dla misy i osłony.
  • Misa ze stali nierdzewnej.
  • Łatwe czyszczenie.

 

Dostarczany z misą, ubijaczką, trzepaczką i hakiem do ciasta.

 

  • do ciasta ciężkiego: do uzyskiwania ciasta na chleb, wyroby cukiernicze, pizzę, croissanty, kruche ciasteczka.
  • do ciasta miękkiego: do mieszanek potrzebnych do uzyskania kremu, genovese itp.
  • do przygotowywania białek jajek (suflet, beza …), sosów (majonez…), itp.

 

 

 

  • Model nastawny.
  • Płynna regulacja prędkością.
  • BM-5: Przeznaczony do pracy ciągłej.
  • BM-5E: silnik uniwersalny.

 

 

 

  • Miksery są wyposażone w mocne trzyfazowe silniki sterowane wysoce niezawodnym elektronicznym systemem regulowania prędkości, który pozwala podłączać miksery do jednofazowego źródła prądu.
  • BE-10: model nastawny.
  • BE-20/40: modele wolno stojące.
  • Elektroniczny timer o zakresie 0-30 minut i opcja nieprzerwanej pracy. Alarm akustyczny na koniec cyklu.
  • Elektroniczna kontrola prędkości.
  • Wskaźnik bezpieczeństwa.
  • Modele kombi dostępne w całej gamie BE.
  • Łatwy dostęp od przodu do napędu przystawek.
  • Dostępne przystawki: maszynka do mielenia mięsa, przystawka do obróbki warzyw.
  • Wzmocniony system wodoszczelny.
  • Nogi ze stali nierdzewnej. Opcjonalna kolumna ze stali nierdzewnej do modelu BE-20.
  • Mocna i wytrzymała misa.
  • Łatwy w utrzymaniu i do naprawy.
  • BE-20: 10-litre/qt. reduction equipment (miska + narzędzia).
  • BE-30: 10-litre/qt. reduction equipment (miska + narzędzia).
  • BE-40: 20-litre/qt. reduction equipment (miska + narzędzia).
  • *Zgodny z normą NSF*, zgodny ze standardem 8.

 

 

  • Redukcja na BE-20/30/40.
  • Dodatkowe misy.
  • Wózki do transportu mis.
  • Zestaw: podstawa z kółkami.
[+]
comparison table  ( Yes   Optional   — No )
BM-5E BM-5 BE-10 BE-20 BE-30 BE-40
Selection guide
Bowl capacity 5l 5l 10l 20l 30l 40l
Capacity in flour (60% water) 1Kg 1.5Kg 3Kg 6Kg 9Kg 12Kg
Features
Total loading 300W 250W 550/750W 900W 1100W 1400W
Timer (min-max) -- - --' - ' 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30' 0 - 30'
External dimensions (WxDxH) 310 x 382 x 537mm 310 x 382 x 537mm 410 x 523 x 688mm 520 x 733 x 1152mm 528 x 764 x 1152mm 586 x 777 x 1202mm
Net weight 14Kg 15.8Kg 44Kg 89Kg 105Kg 124Kg
for further information
Contact Us

Akcesoria do Miksery Planetarne

Go up
Hemen, ilunpea baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago