Sammic

Urządzenie do gotowania sous-vide SmartVide8

Maksymalna pojemność: 56l

Profesjonalny, wysoce precyzyjny cyrkulator z mieszadłem. Niezawodny, przyjazny dla użytkownika, przenośny.

 

Przenośne głowice do pojemników o pojemności 56 litrów. Stowrzone przez kucharzy dla kucharzy.

  • Gruba i odporna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje profesjonalne wyniki.
  • SVide gwarantuje gotowanie w z zachowaniem jakości produktu i jednoczesną poprawą smaku i konsystencji. Wyposażone w bardzo precyzyjny system kontroli temperatury dla uzyskania wyjątkowo stałych rezultatów. pozwala na uzyskanie jeszcze precyzyjniejszej kontroli.
  • Umożliwia gotowane produktów żywnościowych w ich własnym sosie i użycie tego sosu bezpośrednio po gotwaniu.
  • Marynuje i maceruje każdy produkt.
  • Metoda sous-vide zapewnia otrzymanie produktu bez strat na obiętości czy też smaku.
  • SmartVide8 pozwala szefowi kuchni zająć się czym innym, gdy danie się gotuje. Wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SVide zrobi resztę. 4 przyciski i pełnokolorowy wyświetlacz TFT pokazujący zadane funkcje jest w obsłudze dziecinnie prosty.
  • Urządzenie SVide8 jest : dzięki grubej, ergonomicznej rączce ze stali nierdzewnej może być z łatwością przeniesione z jednego pojemnika do innego. Ponadto torba dostarczana wraz z cyrkulatorem umożliwia łatwy transport – gdziekolwiek szef kuchni się udaje.

 

 

 

 

for further information
Contact Us

Technical Specifications

Temperature
Display Precision: 0.01 ºC
-: 5 ºC - 95 ºC
Permissible Ambient Temperature: 5 ºC - 40 ºC

-
Resolution: 1 '
Cycle Duration: 1 ' - 99 h

-
Bluetooth Connectivity: No
Haccp-ready: No
Maximum Recipient Capacity: 56 l
Total Loading: 2000 W
-: 117 mm x 110 mm x 147 mm
External Dimensions (wxdxh): 124 mm x 140 mm x 360 mm

Net Weight: 4.1 Kg

Go up
Hemen, ilunpea baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago