Urządzenia combi cutter / szatkownica do warzyw
Krajalnica-szatkownica Combi - Gama Compact
Krajalnica-szatkownica Combi - Gama Ultra
Perfect cut with many possibilities.
Składa się z bloku silnika o zmiennej prędkości ze standardowym podajnikiem oraz miski cuttera w komplecie z wirnikiem z nożami ząbkowanymi.
Linia ULTRA: modele z regulacją prędkości wyposażone w technologię „bezszczotkową”: mocne i wydajne silniki
- Maksymalna skuteczność: utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości.
- Ekskluzywny system kontrolowania siły: gwarancja jednolitego krojenia o wysokiej jakości.
- Lekka i kompaktowa budowa: waży mniej i zajmuje mniej miejsca.
- Lepsza szczelność ze względu na brak konieczności wentylacji.
- Mniejsza emisja hałasu: poprawa środowiskowa z miejscu pracy.
Funkcja krajalnicy: doskonałe krojenie
- Regulacja o wysokiej precyzji dla uzyskania jednolitego krojenia o doskonałej jakości.
- Tarcza wyrzutnik w komplecie do wymagających tego produktów i krojenia.
- Może zostać wyposażona w obszerny asortyment tarcz i kratek dla wyższej jakości krojenia. Połączenie tych akcesoriów pozwala na uzyskanie ponad 35 różnych rodzajów krojenia i tarcia.
Funkcja szatkownicy: skuteczność i wydajność
- Duża pojemność: naczynie 4,4 / 5.5 / 8 l.
- Seryjne ostrza drobnoząbkowane.
- Opcjonalne gładkie lub dziurkowane ostrza .
Built to last
- Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Maksymalna wygoda dla użytkownika
- Ergonomiczne wzornictwo: pozwala na skrojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu.
- Boczne wyjście produktu: wymaga mniej głębokości stołu roboczego i nakierowuje produkt, unikając odprysków.
Konserwacja, bezpieczeństwo, higiena
- Łatwo demontowalne ubijak, pokrywa i naczynie w celu wymiany lub czyszczenia.
- Połączenie środków bezpieczeństwa: głowicy, pokrywy, naczynia, odcięcia zasilania.
- Urządzenie z certyfikacją NSF International (normy w zakresie higieny, czystości i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością).
- Przetestowane w 100%.
>
Krajalnica-szatkownica Combi - Gama Compact
Dostępna w gamie ACTIVE z jedną prędkością i gamie ULTRA ze zmienną prędkością, wysoko wydajna technologia brushless o zaawansowanych właściwościach.
- Blok silnika z 1 prędkością, kompaktowa głowica krojąca i szatkownica z naczyniem o pojemności 4,4 l.
Krajalnica-szatkownica Combi - Gama Ultra
2 w 1: krajalnice do warzyw + szatkownice. Zmienna prędkość we wszystkich modelach.
Modele wyposażone w technologię brushless o maksymalnej skuteczności
Dzięki zmiennej prędkości utrzymują moment obrotowy w każdym zakresie prędkości. Dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły gwarantują jednolite wyniki o wysokiej jakości. Lekka i kompaktowa budowa, lepsza szczelność ze względu na brak konieczności wentylacji, mniejsza emisja hałasu, co poprawia warunki w miejscu pracy.
Wyposażone w blok silnika o zmiennej prędkości i wlot do podawania dostosowany do oferowanej produkcji, wszystkie modele mogą zostać wyposażone w obszerny zestaw tarcz i kratek w celu uzyskania różnych rodzajów krojenia. Modele z funkcją szatkownicy wyposażone są w naczynie o pojemności 5,5 lub 8 litrów, i mogą być wyposażone seryjnie w ostrza drobnoząbkowane, gładkie lub perforowane, przy dostosowaniu się do dowolnych potrzeb użytkownika.
-
Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-24V2 w 1. Krajalnica do warzyw + szatkownica. Zmienna prędkość z technologią Brushless. -
Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-35V2 w 1. Krajalnica do warzyw (450 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 5.5 l. -
Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-38V2 w 1. Krajalnica do warzyw (450 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 8 l. -
Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-45V2 w 1. Wysoce wydajna krajalnica do warzyw (650 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 5,5 l -
Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-48V2 w 1. Wysoce wydajna krajalnica do warzyw (650 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 8 l.
| CK-241 | CK-24V | CK-35V | CK-38V | CK-45V | CK-48V | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Selection guide | ||||||
| Covers (from / to) | 10 - 50 | 10 - 50 | 100 - 450 | 100 - 450 | 100 - 600 | 100 - 600 |
| Hourly production | 50 - 350 kg | 50 - 350 kg | 100 - 450 kg | 100 - 450 kg | 200 - 650 kg | 200 - 650 kg |
| Features | ||||||
| Inlet opening | 89 cm² | 89 cm² | 136 cm² | 136 cm² | 286 cm² | 286 cm² |
| Bowl capacity | 4.4 l | 4.4 l | 5.5 l | 8 l | 5.5 l | 8 l |
| Speeds as cutter (positions) | 1 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Motor RPM (Cutter) | 1500 rpm | 300 - 3000 rpm | 300 - 3000 rpm | 300 - 3000 rpm | 300 - 3000 rpm | 300 - 3000 rpm |
| Speed as veg. slicer | 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Motor RPM (Veg.Prep.) | 1500 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm |
| Loading | ||||||
| Single Phase | 800 W | 1100 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W |
| External dimensions (W x D x H) | ||||||
| Dimensions (Veg.Prep.) | 378 x 309 x 533 mm | 378 x 309 x 533 mm | 391 x 409 x 552 mm | 391 x 409 x 552 mm | 391 x 400 x 652 mm | 391 x 400 x 652 mm |
| Dimensions (Cutter) | 252 x 309 x 434 mm | 252 x 309 x 434 mm | 286 x 387 x 487 mm | 286 x 387 x 517 mm | 286 x 387 x 487 mm | 286 x 387 x 517 mm |
| Net weight (Veg.Prep.) | 15.2 kg | 12.9 kg | 24 kg | 24 kg | 27 kg | 27 kg |
| Net weight (Cutter) | 14.2 kg | 11.9 kg | 18 kg | 19 kg | 18 kg | 19 kg |
Yes
Optional
— No )
