Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-241
2 w 1. Krajalnica do warzyw + szatkownica. 1 prędkość.
Linia Active Compact. Blok silnika z 1 prędkością, kompaktowa głowica krojąca i szatkownica z naczyniem o pojemności 4.4 l.
Funkcja krajalnicy: doskonałe krojenie
- Regulacja o wysokiej precyzji dla uzyskania jednolitego krojenia o doskonałej jakości.
- Wyposażona w rampę do wyprowadzania produktu drogą grawitacji. Pozwala na ponowne ustawienie produktu w celu przechowywania lub prezentacji. (Wideo)
- Tarcza wyrzutnik w komplecie do wymagających tego produktów i krojenia.
- Może zostać wyposażona w obszerny asortyment tarcz i kratek dla wyższej jakości krojenia. Połączenie tych akcesoriów pozwala na uzyskanie ponad 35 różnych rodzajów krojenia i tarcia. Połączenie tych akcesoriów pozwala na uzyskanie ponad 35 różnych rodzajów krojenia i tarcia.
- Ekskluzywny system kontrolowania siły dla optymalizacji i standaryzacji krojenia każdego produktu: emisja akustycznego sygnału ostrzegawczego, gdy silnik przekracza wstępnie określoną siłę.
Funkcja szatkownicy: skuteczność i wydajność
- Możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
- Naczynie o pojemności 4,4 litra wyposażone w boczne mieszadła i wysoką rurę w celu uzyskania większej produkcji.
- Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu z otworem umożliwiającym dodawanie składników podczas pracy.
- Pokrywa z uszczelką zapobiegającą wydostaniu się produktu.
- Czyste i jednolite rozdrabnianie wysokiej jakości dzięki bocznym mieszadłom i technologii invert-blade (odwrócony nóż).
- Szybka i jednolita praca, bez przegrzewania się produktu dzięki bocznym mieszadłom naczynia.
- Jednorodne wykończenie dzięki ruchowi wytwarzanemu przez specjalne rozmieszczenie ostrz.
- W zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.
Built to last
- Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
- Asynchroniczny silnik o dużej mocy.
Maksymalna wygoda dla użytkownika
- Ergonomiczne wzornictwo: pozwala na skrojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu.
- Naczynie szatkownicy z ergonomicznym uchwytem.
- Boczne wyjście produktu: wymaga mniej głębokości stołu roboczego i nakierowuje produkt, unikając odprysków.
- Ustawialny wylot produktu w zależności od potrzeb użytkownika w każdym momencie.
- Elektroniczny panel sterujący. Wyjątkowo prosty sposób użycia.
Konserwacja, bezpieczeństwo, higiena
- Łatwo demontowalne ubijak, pokrywa i naczynie w celu wymiany lub czyszczenia.
- Tarcze ze stali nierdzewnej odpowiednie do mycia w zmywarce. Demontowalne noże umożliwiają skuteczne i dokładne czyszczenie.
- Połączenie środków bezpieczeństwa: głowicy, pokrywy, naczynia, odcięcia zasilania.
- Pełny system powiadomień o błędach.
- Urządzenie z certyfikacją NSF International (normy w zakresie higieny, czystości i materiałów do kontaktu z żywnością).
- Przetestowane w 100%.
Specifications Sheet
Total loading: 800 W
As vegetable preparation machine
Hourly production: 50 kg - 350 kg
Inlet opening: 89 cm²
Disc diameter: 180 mm
Speed as veg. slicer: - 1500 rpm
External dimensions (W x D x H): 378 mm x 309 mm x 533 mm
Net weight (Veg.Prep.):15.2 kg
As cutter
Bowl capacity: 4.4 l
Speeds as cutter (positions): - 1500 rpm
External dimensions (W x D x H):252 mm x 309 mm x 434 mm
Net weight (Cutter): 14.2 kg
Noise level (1m.): <70 dB(A)
Background noise: 32 dB(A)
Crated dimensions
382 x 563 x 480 mm
Volume Packed: 0.1 m³
Gross weight: 20.7 kg
Product Sheet
Default equipment
Blok silnika z 1 prędkością.Głowica krojąca.
Szatkownica z drobnoząbkowanymi ostrzami i naczyniem.
Optional equipment
Hub with smooth blades.Hub with perforated blades.
-
FCS slicing discsRegular slicing discs.
-
FCOS rippled slicing discDesigned to obtain rippled slices.
-
FMS dicing gridGrids to obtain dices combining with slicing discs.
-
FFS chipping gridGrids to obtain french fries in combination with slicing discs.
-
FCES julienne discsFor french fries, strips or batons.
-
SHS shredding & grating discsShredding discs for Sammic Compact line vegetable slicers and combi vegetable slicer & cutters.
-
Zestawy tarcz i sit