Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-45V

2 w 1: wysoce wydajna krajalnica do warzyw (550 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 5,5 l

Składa się z bloku silnika ze zmienną prędkością, wysokowydajnej głowicy i naczynia szatkującego o pojemności 5,5 litra wyposażonym w rotor z nożami z ostrzem drobnoząbkowanym.
Technologia brushless.

Jako krajalnica jej głowica z nożem z boku rozmieszcza produkty we wlocie, i kroi i rozmieszcza całe produkty, takie jak kapusta. W komplecie z centralnym wiertłem, do opcjonalnego użytku, przeznaczonym do tego samego celu. Głowica jest wyposażona w wysoki wyrzutnik, pozwalający na przemieszczenie większej ilości produktu i uzyskania określonej produkcji. Jako szatkownica wyposażona jest w naczynie o pojemności 5,5 litra z mieszadłem i ostrza drobnoząbkowane.

Wyposażona w technologię „brushless”: mocne i wydajne silniki.

  • Maksymalna skuteczność: utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości.
  • Ekskluzywny system kontrolowania siły: gwarancja jednolitych wyników o wysokiej jakości.
  • Lekka i kompaktowa budowa: waży mniej i zajmuje mniej miejsca.
  • Lepsza szczelność ze względu na brak konieczności wentylacji.
  • Mniejsza emisja hałasu: poprawa środowiskowa z miejscu pracy.

Funkcja krajalnicy: doskonałe krojenie

  • Wysoce precyzyjna regulacja i kompleksowe wzornictwo krajalnicy i tarcz zapewniające uzyskanie doskonałego krojenia.
  • Może zostać wyposażona w obszerny asortyment tarcz i kratek dla wyższej jakości krojenia. Połączenie tych akcesoriów pozwala na uzyskanie ponad 70 różnych rodzajów krojenia i tarcia.
  • Ekskluzywny system kontrolowania siły dla optymalizacji i standaryzacji krojenia każdego produktu: emisja akustycznego sygnału ostrzegawczego, gdy silnik przekracza wstępnie określoną siłę.

Funkcja szatkownicy: skuteczność i wydajność

  • Możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
  • Funkcja działania odwrotnego, idealna do mieszania produktów zamiast ich krojenia.
  • Naczynie ze stali nierdzewnej o pojemności 5,5 l.
  • Pokrywa z poliwęglanu z wbudowanym mieszadłem „cut&mix”.
  • W zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.

Zaprojektowana dla trwałości

  • Urządzenie wyprodukowane ze stali nierdzewnej i materiałów do kontaktu z żywnością najwyższej jakości: blok silnika ze stali nierdzewnej i aluminiowa głowica spożywcza. Naczynie ze stali nierdzewnej z pokrywą z wysoce odpornego poliwęglanu.

Maksymalna wygoda dla użytkownika

  • Ergonomiczne wzornictwo. Maksymalna wygoda dla użytkownika.
  • Boczne wyjście produktu: wymaga mniejszej głębokości powierzchni roboczej i nakierowuje produkt, unikając odprysków.
  • Zaawansowany bardzo intuicyjny panel sterowania zapewniający natychmiast pełną informację.

Konserwacja, bezpieczeństwo, higiena

  • Łatwo demontowalne ubijak, pokrywa i naczynie w celu wymiany lub czyszczenia.
  • Połączenie środków bezpieczeństwa: głowica, pokrywy, naczynie, odcięcie zasilania.
  • Urządzenie z certyfikacją NSF International (normy w zakresie higieny, czystości i materiałów do kontaktu z żywnością).
  • Przetestowane w 100%.
W celu uzyskania większej ilości informacji
Skontaktuj się z nami

Specifications Sheet

Total loading: 1500 W

As vegetable preparation machine
Hourly production: 200 Kg - 650 Kg
Inlet opening: 286 cm2
Disc diameter: 205 mm
Speed as veg. slicer: 300 rpm - 1000 rpm
External dimensions (WxDxH): 391 mm x 400 mm x 652 mm
Net weight: 29.7 Kg

As cutter
Bowl capacity: 5 l
Speeds as cutter (positions): 300 rpm - 3000 rpm
External dimensions (WxDxH):286 mm x 387 mm x 487 mm
Net weight (Cutter): 18 Kg.
Noise level (1m.): <70 dB(A)
Background noise: 32 dB(A)

Crated dimensions
705 x 415 x 515 mm
: 0.15 m³
Gross weight: 35 Kg.

Product Sheet

Default equipment

  • Blok silnika ze zmienną prędkością.
  • Wysoko wydajna głowica.
  • Naczynie szatkujące, z rotorem z drobnoząbkowanym ostrzem.

Optional equipment

  • Głowica rurkowa.
  • Półautomatyczny lej zapewniający wysoką produkcję.
  • Tarcze, kratki i wspornik tarcz.
  • Rotor z gładkimi ostrzami.
  • Rotor z dziurkowanymi ostrzami.
  • Wspornik wózka.
  • Zestaw do czyszczenia kratek.
Go up
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago