Robot wielofunkcyjny (szatkownica-cutter) CK-45V

2 w 1. Wysoce wydajna krajalnica do warzyw (650 kg/godz.) + szatkownica z naczyniem o pojemności 5,5 l

Składa się z bloku silnika ze zmienną prędkością, wysokowydajnej głowicy i naczynia szatkującego o pojemności 5,5 litra wyposażonym w rotor z nożami z ostrzem drobnoząbkowanym.
Technologia brushless.

 

Wyposażona w technologię „brushless”: mocne i wydajne silniki.

  • Maksymalna skuteczność: utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości.
  • Ekskluzywny system kontrolowania siły: gwarancja jednolitych wyników o wysokiej jakości.
  • Lekka i kompaktowa budowa: waży mniej i zajmuje mniej miejsca.
  • Lepsza szczelność ze względu na brak konieczności wentylacji.
  • Mniejsza emisja hałasu: poprawa środowiskowa z miejscu pracy.

Funkcja krajalnicy: doskonałe krojenie

  • Wysoce precyzyjna regulacja i kompleksowe wzornictwo krajalnicy i tarcz zapewniające uzyskanie doskonałego krojenia.
  • Może zostać wyposażona w obszerny asortyment tarcz i kratek dla wyższej jakości krojenia. Połączenie tych akcesoriów pozwala na uzyskanie ponad 70 różnych rodzajów krojenia i tarcia.
  • Ekskluzywny system kontrolowania siły dla optymalizacji i standaryzacji krojenia każdego produktu: emisja akustycznego sygnału ostrzegawczego, gdy silnik przekracza wstępnie określoną siłę.

Funkcja szatkownicy: skuteczność i wydajność

  • Możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
  • Funkcja działania odwrotnego, idealna do mieszania produktów zamiast ich krojenia.
  • Naczynie ze stali nierdzewnej o pojemności 5,5 l.
  • Pokrywa z poliwęglanu z wbudowanym mieszadłem „cut&mix”.
  • W zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.

Zaprojektowana dla trwałości

  • Urządzenie wyprodukowane ze stali nierdzewnej i materiałów do kontaktu z żywnością najwyższej jakości: blok silnika ze stali nierdzewnej i aluminiowa głowica spożywcza. Naczynie ze stali nierdzewnej z pokrywą z wysoce odpornego poliwęglanu.

Maksymalna wygoda dla użytkownika

  • Ergonomiczne wzornictwo. Maksymalna wygoda dla użytkownika.
  • Boczne wyjście produktu: wymaga mniejszej głębokości powierzchni roboczej i nakierowuje produkt, unikając odprysków.
  • Zaawansowany bardzo intuicyjny panel sterowania zapewniający natychmiast pełną informację.

Konserwacja, bezpieczeństwo, higiena

  • Łatwo demontowalne ubijak, pokrywa i naczynie w celu wymiany lub czyszczenia.
  • Połączenie środków bezpieczeństwa: głowica, pokrywy, naczynie, odcięcie zasilania.
  • Urządzenie z certyfikacją NSF International (normy w zakresie higieny, czystości i materiałów do kontaktu z żywnością).
  • Przetestowane w 100%.
W celu uzyskania większej ilości informacji
Skontaktuj się z nami

Specifications Sheet

Total loading: 1500 W

As vegetable preparation machine
Hourly production: 200 kg - 650 kg
Inlet opening: 286 cm²
Disc diameter: 205 mm
Speed as veg. slicer: 300 rpm - 1000 rpm
External dimensions (W x D x H): 391 mm x 400 mm x 652 mm
Net weight (Veg.Prep.): 27 kg

As cutter
Bowl capacity: 5.5 l
Speeds as cutter (positions): 300 rpm - 3000 rpm
External dimensions (W x D x H):286 mm x 387 mm x 487 mm
Net weight (Cutter): 18 kg
Noise level (1m.): <70 dB(A)
Background noise: 32 dB(A)

Crated dimensions
705 x 415 x 515 mm
Volume Packed: 0.15 m³
Gross weight: 35 kg

Product Sheet

Go up
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago