Spiralne miksery do ciasta.
Specjalnie zaprojektowane do ciężkich ciast.
Profesjonalne miksery do ciężkich ciast (pizza, chleb itp.).
-
Mikser do ciasta DM-10Ładowność: 5 kg mąki. -
Mikser do ciasta DM(E)-20Ładowność: 12 kg mąki. -
Mikser do ciasta DM(E)-33Ładowność: 17 kg mąki. -
Mikser do ciasta DME-40Ładowność: 25 kg mąki. -
Mikser do ciasta DME-50Ładowność: 30 kg mąki. -
Mikser do ciasta SM-75Ładowność: 40 kg mąki.
- Specjalnie zaprojektowane miksery do ciężkich ciast: pizza, pierogi itp.
- Wykonany z trwałych materiałów odpornych na zarysowania i szukodzenia łatwy w utrzyamniu czystości.
- Wszytkie modele wyposażone przesuwną kratkę bezpieczeństwa.
- Elemnty posiadające styczność z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej.
- Wszyskie modele z wyjątkiem SM-10 wyposażone w timer.
- Opcjonalnie możliwość zastosowania kółek ułatiwiających przemieszczanie.
| DM-10 | DM(E)-20 | DM(E)-33 | DME-40 | DME-50 | SM-75 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bowl capacity | 10l | 20l | 33l | 40l | 50l | 75l |
| Capacity per operation | 8Kg | 18Kg | 25Kg | 38Kg | 44Kg | 60Kg |
| Capacity in flour (60% water) | 5Kg | 12Kg | 17Kg | 25Kg | 30Kg | 40Kg |
| Bowl dimensions | 260x200mm | 360x210mm | 400x260mm | 452x260mm | 500x270mm | 550x370mm |
| Removable bowl | — |
 |
|
 |
|
— |
| Lifting head | — |
|
|
|
|
— |
| Speed (RPM) | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Loading | ||||||
| Three phase | 370W | 750W | 1100W | 1500W | 1500W | 2600W |
| Single Phase | 370W | 900W | 1100W | --W | 1500W | --W |
| Three phase, 2 speed | --/--W | 600/800W | 1000/1400W | 1500/2200W | 1500/2200W | 2600/3400W |
| External dimensions (WxDxH) | 280 x 540 x 550mm | 390 x 680 x 650mm | 430 x 780 x 770mm | 480 x 820 x 740mm | 530 x 850 x 740mm | 575 x 1020 x 980mm |
| Net weight | 36Kg | 65Kg | 115Kg | 105Kg | 127Kg | 250Kg |
