Cutter-emulgator KE-4V
Kompaktowa szatkownica. Zmienna prędkość i technologia Brushless.
Linia ULTRA Compact. Blok silnika ze zmienną prędkością i szatkownica z naczyniem o pojemności 4,4 l.
Wyposażona w technologię „brushless": mocne i wydajne silniki.
- Maksymalna skuteczność: utrzymanie momentu obrotowego w każdym zakresie prędkości.
- Lekka i kompaktowa budowa: waży mniej i zajmuje mniej miejsca.
- Lepsza szczelność ze względu na brak konieczności wentylacji.
- Mniejsza emisja hałasu: poprawa środowiskowa z miejscu pracy.
Skuteczność i wydajność
- Możliwość zaprogramowania czasu i przycisk pracy pulsacyjnej.
- Naczynie o pojemności 4,4 litra wyposażone w boczne mieszadła i wysoką rurę w celu uzyskania większej produkcji.
- Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu z otworem umożliwiającym dodawanie składników podczas pracy.
- Pokrywa z uszczelką zapobiegającą wydostaniu się produktu.
- Czyste i jednolite rozdrabnianie wysokiej jakości dzięki bocznym mieszadłom i technologii invert-blade (odwrócony nóż).
- Szybka i jednolita praca, bez przegrzewania się produktu dzięki bocznym mieszadłom naczynia.
- Jednorodne wykończenie dzięki ruchowi wytwarzanemu przez specjalne rozmieszczenie ostrz.
- W zależności od celów możliwość używania gładkich ostrz lub opcjonalnych ostrz dziurkowanych.
- W komplecie specjalne programy: rozdrabnianie grube i cienkie.
- Możliwość dodania funkcji krajalnicy poprzez dodanie odpowiedniej głowicy.
Built to last
- Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Maksymalna wygoda dla użytkownika
- Naczynie szatkownicy z ergonomicznym uchwytem.
- Zaawansowany bardzo intuicyjny panel sterowania zapewniający natychmiast pełną informację.
- Wbudowany zegar w panelu sterującym: umożliwia standaryzację procesów.
Konserwacja, bezpieczeństwo, higiena
- Mikrowyłączniki bezpieczeństwa w pozycji naczynia i pokrywy.
- Pełny system powiadomień o błędach.
- Urządzenie z certyfikacją NSF International (normy w zakresie higieny, czystości i materiałów do kontaktu z żywnością).
- Przetestowane w 100%.
Specifications Sheet
Bowl capacity: 4.4 l
Max. product capacity: 2.5 kg
Maximum capacity (liquid): 2.4 l
Bowl dimensions: Ø193 mm x 161 mm
Total loading: 1100 W
Speed, min-max: 300 rpm - 3000 rpm
External dimensions (W x D x H)
- Width: 252 mm
- Depth: 309 mm
- Height: 434 mm
Net weight: 11.9 kg
Crated dimensions
285 x 385 x 695 mm
Volume Packed: 0.08 m³
Gross weight: 16.1 kg
Product Sheet
Default equipment
Blok silnika ze zmienną prędkością.Szatkownica z drobnoząbkowanymi ostrzami i naczyniem.
Optional equipment
Rotor z gładkimi ostrzami.Rotor z dziurkowanymi ostrzami.
Głowica krojąca.
-
newCutter bowlOptional cutter bowl for Compact line vegetable slicers, cutters and combi machines.
-
newVegetable preparation attachment for K-41 / KE-4VAllows to obtain a combi model out of a cutter-emulsifier.
-
newHubs with bladesHubs with different blades for cutters / emulsifiers and combi models.